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" 二月二吃炒豆 " 是中国的传统民间习俗。3 月 8 日,记者走访肥城各大超市发现,尽管距离 " 二月二 " 还有十天左右的时间,炒豆已占据超市显眼位置,开始受到市民的青睐。
黄豆、面萁、蚕豆、花生酥记者在新城路某大型超市看到,装满各种炒豆的货车被摆在了超市的走廊处,吸引着来往消费者的注意。" 没想到炒豆这么早就上市了,种类还挺多,买点回去尝尝。" 正在挑选炒豆的市民李女士说。据该超市工作人员介绍,炒豆每斤 5 元至 16 元不等,价格基本与去年持平。" 春节刚过,我们就推出了炒豆,目前正在进行促销,销量还不错,每天都得补货。预计二月二前的两三天将会迎来销售高峰。"
通过采访,记者了解到,与往年相比,炒豆的种类更丰富,口味也更多,满足了不同年龄消费者的选择。" 年轻人爱尝鲜,倾向于购买蚕豆、巧克力豆、花生酥等,而老年人不大能吃甜,还是喜欢五香口味的黄豆。" 超市售货员说。据悉,炒豆虽然好吃,但吃多了容易造成消化不良,本报在此提醒广大市民,要适量食用,做到细嚼慢咽,以免造成肠胃疾病。