河北省邯郸市馆陶县王桥乡东盘村
dongpan现在的我们，可以足不出户，遍尝各国美食。比如泰国的芒果干、美国的巧克力，丹麦的曲奇饼干。回到我们老祖宗的时候，物资远不及现在丰富，不过却依然可以在青黄不接的时候吃到蔬菜，多亏了腌制。
我国古代人民的智慧能从腌制食物窥见一二，腌制是早期保存蔬菜一种很有效的方法。慢慢流传下来的腌制菜，也从最初的保存蔬菜，变成了大家很喜爱的蔬菜食用方法之一。
一、腌菜是一种“美味陷阱”？
关于我们 | 科研院所 | 客服中心 | 资料中心 | 媒体报道 | 投诉举报 | 帮助问答 | 查询服务
农市发[2016]2号
软著登字第1825094号
苏B2-20180764
村网通：第24733430号
版权所有：南京土流所信息技术有限公司 北京易村客农业科技有限公司 主管：北京村网通农业科技研究院
市场运营：山东易村客农业有限公司 南京易村客电子商务有限公司
苏ICP备18063654号-3 
苏公网安备 32011202000276号
合作邮箱：govzcn@aliyun.com 服务热线：0537-3161316
